Chef brasserie

Ben jij de Chef die onze Brasserie in Middelkerke naar een hoger niveau tilt?

Wij zoeken een gedreven Chef die de verantwoordelijkheid neemt over de dagelijkse operaties in onze keuken. Jij waarborgt de hoge kwaliteit van elk gerecht, ontwikkelt creatieve menu’s en leidt een team van culinaire professionals. Klaar om jouw stempel te drukken op onze keuken en te werken met seizoensgebonden ingrediënten? Solliciteer nu en word de spil in onze culinaire beleving!

Jij bent:

• Een creatieve chef met passie voor het ontwikkelen van innovatieve menu’s met lokale en seizoensgebonden ingrediënten.

• Een leider die graag een team van culinaire professionals aanstuurt, motiveert en traint.

• Gedreven om de hoogste kwaliteits- en veiligheidsnormen na te leven in de keuken.

Jij doet:

• Ontwerpen van smaakvolle en moderne menu’s die inspelen op culinaire trends.

• Leiden van de dagelijkse keukenoperaties en waarborgen van een onberispelijke kwaliteit van gerechten.

• Introduceren van nieuwe kooktechnieken en verbeteren van keukenprocessen.

Wij bieden:

• Vast contract, 38 uur per week.

• Competitief salaris en extra voordelen, zoals een hospitalisatieverzekering na één jaar.

• Een aangename werksfeer met toffe collega’s en werkzekerheid.

• Training en reële doorgroeimogelijkheden binnen een succesvolle onderneming.

Wil jij deel uitmaken van een brasserie waar gastronomie en sfeer samenkomen? Solliciteer nu en leid ons keukenteam naar nieuwe culinaire hoogten!